Notizie storiche: Comune agricolo non lontano dalla Val di Sangro e molto ricco in particolar modo di uliveti. Paglieta trae il suo nome dal derivato latino di Castrum Palletae, ovvero balle di fieno. L'attuale abitato, sul cui territorio sono stati rinvenuti reperti di epoca preromana e romana, compare per la prima volta, come Palletum o Castrum Palletae (da palea, "balla" di cereali"), nella seconda metà del XII secolo. Secondo la tradizione locale invece l'etimologia del nome deriverebbe dal fatto che il primo nucleo del paese, fondato dalle popolazioni disperse in seguito alle scorrerie dei Saraceni, era formato da case con tetti di paglia. Feudo della città di Lanciano, nel 1533 venne donato dall'imperatore Carlo V a Rodorico Arripalda. Successivamente, dopo essere appartenuto a diversi feudatari pervenne alla famiglia Pignatelli a cui rimase sino alla dissoluzione della feudalità.

Frazioni e Località: Piano La Barca-Carinci, Sant'Egidio, Colle Martino, Coste D'Annunzio, Guastacconcio, Pedicagne Colle Martino, Pinciare, Prangiarella, Prato, Torre, Turaglie.

Manifestazioni e Spettacoli: 12, 13, 14 Luglio: Festa di San Giusto, 16 Agosto: Sagra del dolce, 30 e 31 Maggio: Festa di San Canzio, San Canziano e Canzianella, Giovedì Santo: Canto della Passione.