Notizie storiche: Il paese è conosciuto soprattutto per essere una delle capitali mondiali della pasta. Fara San Martino si trova allo sbocco del vallone di Santo Spirito attraversato dal fiume Verde. Nelle gole di San Martino si trova una forra che la leggenda vuole aperta dalle braccia di San Martino. Intorno al paese sono numerose le grotte che un tempo furono rifugio di pastori e briganti. Il paesaggio intorno al comune è suggestivo per la presenza dei monti situati all'interno del Parco Nazionale della maiella. A tal proposito è da visitare la riserva naturale di Fara. Il borgo ha origini longobarde e le prime notizie si hanno nel IX secolo quando il territorio fu colonizzato dai monaci benedettini. Dopo cinque secoli il paese divenne feudo dei Valignani di Chieti.

Frazioni e Località: Nessuna Frazione.

Manifestazioni e Spettacoli: 11 Novembre: Fiera di San Martino con la Sagra delle caldarroste, 19 Marzo: Fuochi di San Giuseppe, 23-24-25 Agosto: Festa di Sant' Emidio, Sant'Antonio e San Rocco, 29 Giugno: Fiera di San Pietro, Sagra della pasta, Agosto: Sagra del tartufo.